山药不管是在栽培之前，仍是在栽培过程中，都要进行上肥办理，不同成长时期的山药需求不同的肥力促成长，只要确保足够而正确的上肥，才干够促进山药的高产丰盈，不过山药在施用有机肥的时分需求特别留意下。
一、需肥特色：
１．山药的需肥量是非常大的，由于山药成长时刻很长，因而需求肥效较长的有机肥，这样才干确保山药在每个成长阶段的需求。
２．在山药成长前期，由于气温低，有机营养开释慢，这时分，需求供应山药适量的快速氮肥，以促进茎叶的成长。
３．在山药成长中后期，山药的块茎成长量急增，这时分，山药需求吸收很多的营养，就需求给山药供应足够的磷钾肥，一起，也要特别留意避免缺肥早衰。
４．山药是忌氯作物，土壤中氯离子过量会影响山药的成长，简略构成藤蔓成长旺盛，块茎产值下降、质量下降、易碎易折，导致山药不耐储存和运输，因而，山药必定不宜施用含氯肥料。
二、上肥技能：
１．山药上肥，大多遵循基肥为主、追肥为辅的准则。
２．基肥以充沛腐熟的优质农家肥和复合肥为主，也可以用氮、磷、钾配比施用。
３．追肥一般是在山药块茎膨大期，要因植株的长势，追施适量速效肥料，以促进山药的健康成长，避免早衰。
别的需求留意，基肥在整地前应该全田均匀撒施，上肥后将肥料深耕翻入３０厘米耕层中。
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